Hidroponik adalah cara membudidayakan tanaman dengan memanfaatkan air tanpa menggunakan tanah sebagai media tanamnya. Untuk itu, kepenuhan nutrisi pada tanaman sangat diperhatikan.
Pada metode hidroponik fungsi dari media pengganti tanahnya adalah untuk menyangga tanaman. Selain itu, digunakan media air yang berfungsi untuk melarutkan nutrisi yang akan diserap oleh akar tanaman.
Metode hidroponik merupakan metode terbaik bagi para petani dalam penggunaan tempat dan waktu dengan lebih efisien.
UKM Hidroponik Institut Shanti Bhuana yang dibentuk pada tahun 2017 menanam berbagai jenis sayuran, seperti selada, kale (ratu sayur), pokcay, daun mint, bayam, kailan, dan seledri.